Binnen: hout, kussens en een muur vol havenkranen. Zodra het weer het toelaat, gaat de voorkant helemaal open. Buiten: picknicktafels en een dakterras. Op het bord: stevige klassiekers, dagvers en zonder franjes. Garnaalballetjes, vol-au-vent, slibtong, tartaar van de chef.
Wat we niet zelf maken, komt van boeren en vissers uit de Westhoek en Nieuwpoort. Kaas van De Moerenaar, Holstein van hier, bier uit de streek. Brood, fond en desserts maken we zelf.
